Ontbijttaartje met blauwe bessen, banaan en yoghurt
Heerlijke, gezonde ontbijttaartjes met blauwe bessen, banaan en yoghurt
Equipment
- Blender
- Oven
- Kleine ovenschaaltjes
Ingrediënten
- 50 gram havermout
- 50 gram amandelschaafsel
- 2 bananen
- 2 eieren
- 1,5 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel griekse yoghurt
- 1 theelepel kaneel
- blauwe bessen of ander fruit (het wordt jouw taartje!)
- boter om de schaaltjes mee in te vetten
Instructies
- Doe de havermout en het amandelschaafsel in de blender en maal het fijn
- Voeg daarna alle ingrediënten - behalve de blauwe bessen - toe en blend het tot alles goed gemixt is
- Giet het mengsel over in 4 schaaltjes
- Strooi de blauwe bessen eroverheen
- Zet het voor ongeveer 25 minuten in de oven (hete lucht +/- 160 graden)
- Ruik die heerlijke geur en kijk of ze gaar zijn
- Geniet!